Das Kala-Namak Salz ist ein Steinsalz und wird in der indischen Küche als Gewürz verwendet. Das Salz zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. Es verleiht den Speisen einen besonderen Duft, ähnlich dem von gekochten Eiern.

Die feine Variante des milden, natürlichen Salzes aus Indien mit leichtem Aroma nach gekochten Eiern. Ideal für die indisch-orientalische Küche und perfekt für Vegetarier und Veganer!

• Dieses spezielle, fein-körnige Steinsalz (auch Schwefelsalz genannt) ist besonders bei Veganern sehr beliebt, da es Speisen den Geschmack von Eiern verleiht
• Das Tiefrot zeugt vom hohen Eisengehalt des Steinsalzes. Ein markanter Schwefelgeruch (auch Schwefelsalz genannt) und der rauchig, leicht-bittere Geschmack machen Kala Namak zu einem Gewürz, welches traditionell in zahlreichen ayurvedischen Gerichten verwendet wird

• frei von Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern und anderen künstlichen Zusätzen. Unraffiniert und ohne zusätzliches Jod
• stammt aus der ayurvedischen Küche und eignet sich hervorragend für Chutneys, Gemüse, Huhn und Fisch.

• Mineral: Kala Namak, Schwarzsalz
• Größe: 30-60 mm
• Herkunft: Indien

Lavasalz. Salzflocken mit vulkanischer Lava-Asche aus Island handgeschöpft in den Westfjords von Island, im Schraubverschluß-Glas.

• reines Naturprodukt das die Mineralien des nordischen Eismeers enthält
• gibt Ihren Speisen durch seine Farbe einen besonderen optischen Reiz und passt gut zu Fleisch, Fisch und Obst.

• ist das erste handwerklich erzeugte Salz, das zu 100 % mithilfe der geothermalen Energie der heißen isländischen Geysire hergestellt und ausschließlich per Hand geschöpft wurde.
• Dank seines großartiken Geschmacks, seiner einzigartigen Struktur, der unerwarteten schwarzen Farbe und der langen Tradition, die hinter allem steckt, eignet sich dieses Meersalz als ausgefallenes Geschenk für Freunde und Familie.
• Zusatzstoffe: Aktivkohle

Die schwarzen pyramidenförmigen Meersalz Flocken aus Zypern werden mit pflanzlicher-medizinischer Aktivkohle veredelt.

• nahezu geruchlos und hat eine angenehm milde Salznote
• Als Finish-Salz ist dieses Salz ein grandioses optisches Highlight
• enthält keine weiteren Zutaten, Zusätze oder Allergene

• Saltflakes Black sind mit pflanzlicher-medizinischer Aktivkohle veredelte pyramidenförmige Meersalz Flocken aus Zypern.
• enthält keine weiteren Zutaten, Zusätze oder Allergene
• In der praktischen wiederverschließbaren Aromadose ein Hingucker!
• Als Finish-Salz ist dieses Salz ein grandioses optisches Highlight
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• eignet sich ideal zum Garnieren und Verfeinern. Als Finishing Salz wird das leicht grobkörnige schwarze Salz kurz vor dem Servieren auf das Gericht gegebe
• außergewöhnliches Dekor Salz
• wird auf der hawaiischen Vulkaninsel Molokai gewonnen
• besonderer Geschmack & opulente Optik

• Das hawaiianische Salz stammt aus Meersalz von Hawaii und wird traditionell mit Aktivkohle eingefärbt.
• Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 250 Gramm verpackt

Die charakteristische Färbung des schwarzen Hawaii-Salzes kommt von der zugesetzten Aktivkohle, die für einen angenehm milden Geschmack sorgt und aus Kokosnüssen gewonnen wird. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Rieselhilfen.

Himalayasalz kann wie normales Speisesalz verwendet werden - im Backen, in Eintopfgericht oder gerade auf vorbereitete Nahrung gestreut.

• Das reinste Salz, das von der Erde bereitgestellt wird
• Voll von natürlichen Mineral-Spurenelementen
• Wiederverschließbarer luftdichter Beutel
• 100% reine botanische Inhaltsstoffe

• versetzt mit Aktivkohle, Kurkuma und Taro Pulver
• Meersalz - Körnung 1-2 mm - mit einer kräftigen Note
• bestens geignet als Tischsalz, zum abschließenden Verfeinern verschiedenster Speisen
• bestens geeignet zum Veredeln von rotem Fleisch (Rinderfilet), Gegrilltem oder Muscheln.
• wird an der Pazifikküste vor der Insel Molokai gewonnen

• Spitzenqualität natürlich vom-Achterhof.
• Gourmetsalz für den Kenner
• ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe